プチファーム通信

aglee豊岡農園では、落花生の花が咲いとります。

こんな感じ。↓


この花がですねぇ、


こうやってニョキニョキとなにやら生えてくるわけです。
なんか、白いの伸びてきてるでしょ？

そんで、このまま地中にもぐるわけです。
この花が。

ウソくさいけどホントです。
で、ついた名前が落花生。

実家では、節分の時には落花生をからつきで投げるんですが、
こっちはどうも違うみたいな話ですね・・・。
それがショックでならない。

  

今日は、処暑だす。

暑さがやみ、気温が下がっていくこ・・・・・
さみぃぃぃぃぃぃぃぃ！！((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

ごっつ寒い。

ま、寒い分には着ればいいからね。

風邪ひくなよ～。  

この花！
なんの花でしょうというのが昨日の問題でした。

わかい人なら知っている
たぶん知っている

↑


・・・・縦読みしてください。


わたでした。
和綿。
プチファーム　豊岡農園で見られます。
  

以前、カビたと報告しました梅干しですが、
梅酢を煮沸し、焼酎と漬け込んだところ・・・

また、カビました。

もう、無理やり干しました。
食えんのかな？


さて、今日はクイズ出しちゃおう。
この花はなんの花かな？


あ～。
オクラっぽいよね～。
分かるわかる。
オクラかもしれないよねぇ。



全体像はこんな感じ。

なんでしょ～ね～、なかなか見たことないよねぇ。

一応、次回まで引っ張ってみよう。
  

茹でると素麺っぽくほぐれると言う、
そうめんかぼちゃ。
「金糸うり」てのが正式名称なんですかね、多分。

初めて見たので、写真撮りました。

丸ズッキーニってのに似てますね。

収穫は７月から９月くらいみたいですけど、
冬まで保存できるみたいですよ。

冬瓜？

帰省途中の岩手にて・・・。


  

さっき、ある番組で、農家の方が、
遊休農地を企業の福利厚生として貸し出して、
農作業の体験などしてもらうってなことしてるって話が出てました。

横浜の話みたいでしたね。

企業が福利厚生費として40万円を出し、
農家さんが収入が不安定で諦めざるを得なかった遊休農地を、
活用することが出来たってなことで喜んでいましたね。

じゃがいも１トン収穫してましたよ。

社員も喜んでましたしね～。

農家の人いわく、
自分一人で悩んでいないで、他産業の人も巻き込んでやっていけばいいと思う。

そうだ～。巻き込んでくれ～。

プチファームも、企業での利用もお待ちしてますよ～。

福利厚生以外にも、CSRだとか、広告にも使えると思うんですよね。
「〇〇株式会社は、休耕地の活用をしています」とか、
「レストラン〇〇は、自家農園での野菜を一部に使用しています」

みたいなね。

どうですか～？
お待ちしてます。  

恐れていた事態が・・・

白～い膜が・・・

ヘルプ！ヘルプミー！

教えて！グーグル先生！
・・・
なんか、よく分からん。
カビっぽいけど、ちょっと違うっぽい記述もあるぞ・・・

とにかく、よさそうなの選んでやることにした。


梅酢は煮沸。

あぁ～。いいにおい。



梅は天日干しって書いてあるのもあったし、
ホワイトリカーで洗うってのもあったから、
簡単な方。

焼酎で洗いました。

ドキドキ・・・。。

明日もっかい漬けてみます・・・。
振られた相手にもう一度告白する乙女の気持ちね。щ(ﾟдﾟщ)  

昨日、やりはじめたら引っ込みがつかなくなって、
夜１時くらいまで梅干漬けてたんだけどね、

梅酢が上がってこないのね。
（＊この辺詳しくない人はおうちのひとに聞こう）

で、調べてみたらまぁ、２，３日で半分まで上がってればいいっぽくて、
甲ちゃんったら、せっかち、ってな具合なのです。

去年は塩分２０％で漬けたんですけど、
好みじゃないので、今年は１０％にチャレンジしてみたわけよ。
（この辺のチャレンジっぷりについて、気持ちが分からないわ、という方はまずは梅干を漬けてみよう）

ま、そんな具合でカビないか心配なのよね～。

梅干にチャレンジしたいって方、
梅そこらへんにいっぱいなってるから、
言えばもらえるんじゃないすかね？

買うと、意外としますしね～。

我が家にもしこたま生ってますよ。

あ、塩はいいやつ使ったほうがうまいって話です。
「野菜と暮らそう」のベジタブル鈴木さんのとこにある、
「太古の海」ってのは、めっちゃ人気のおいしいお塩ですし、
うちでも、「カンホアの塩」っていうフェアトレードの塩おいてます。

どぞ。
ベジタブル鈴木さんのお店には、今の時期なら梅もありますよ。  

そんな素敵な道端レストラン。

今日も開店です。

今日のメインディッシュは、
シロザ。




こういうやつです。
見たことあります？
この葉っぱの部分が赤みを帯びているものが、アカザ。

昔は野菜として栽培されていたこともあるみたいですよ。



何するかっていうと、食うんです。
おひたしにします。



おお。

すっかりおひたしだ・・・。

さぁ、緊張の一瞬、口に入れてみましょう・・・。


あ、うまい。

ただ、食べすぎはあんまりよくないって話も聞くので、
おいしいからって食べ過ぎないでね。

じゃね。
  

群馬はそろそろ田植えシーズンだねっ。

二毛作ニモーサク！

僕の実家の青森の方ではとっくに植えてますよ。

今日は、二毛作ではないけど、倉渕のすぎな農園さんで田植えをしてきました。

主催はベジタブル鈴木さん。

雨が降るだろうと思って全身赤のウインドブレーカーで単身乗り込んだわけですが、
見事に浮きました。

降水確率３０％っていうからビビってたのに・・・。
坊主だし、おかげでヤンキーみたいなカッコウになってしまいましたよ。

説明を真剣に聞く参加者の皆様。


教えてくれるのは、すぎな農園の園長さんです。
養鶏やってます。たまご、おいしいよ。後に残らない感じが凄く好きです。


参加者の半分の図。全部で13人くらいだったかと。
これだけいればすぐだね。

終わりました。


ブヨに咬まれた人もたくさんいたみたいだけど、
僕は、ヤンキールックのお陰でブヨも寄り付きませんでした。

楽しかった～。

収穫が楽しみですわね。  

雨の日も好きになりました。

ってな、コピーを作ったのです。

今年あたりから、僕も畑への力の入れ具合がググググッと大きくなってきたのですが、
それにつれて、
どこか雨を待つ、という気持ちが芽生えるようになりました。

明日は雨が降りそうだから、今日は、水やんない、とか、
苗植えよう、とか。

自分の都合のいいように、雨を遠ざけてきた気持ちはあったんでしょうね。
あ～、雨のせいで今日は、●●が出来ない~。
とか、ジメっててやだなぁ、みたいな。

ちょっと違う視点から雨が見れるようになってきた感があります。

農業、やってみませんか？  

最近、ウチ以外ではどんなとこが市民農園やってるのかな～、
なんて思っていたら、現れました。

クラブファームという会社と協働でやっているような感じですかね～。

陶芸だとか、村づくりということでツリーハウスのワークショップなんかも開催されるみたいです。
面白そうですねぇ。

5月スタートで、ブログなんかもあるようですが、楽しそうです。

なんにせよ、こうやって市民農園（ネイチャー・ビレッジさんは区画農園という表現を使っていますね。
市民農園ってなんか問題ある表現なのでしょうか？不安）
が増えてくるのは喜ばしいですねぇ～。

この千葉の神崎町ってとこは、
結構農業のイベントが開かれているようなところっぽいですね。
あちらこちらで話を聞きます。
きっと農家の方もこういった活動に協力的なのでしょうね。
（いや、高崎がそうでないということではなく）


DHCネイチャー・ビレッジ
http://www.nature-village.jp/index.html
（２５区画で1万円で、どうやって収益化させるんだろうな～。
イベントとか、協賛とかですか？関係者の方、見てたら教えてください～。
そのヒミツは～？）


千葉は遠いよ～、と言う方は高崎のプチファームをどうぞ（笑）
  

プチファームをやりだしてから、まぁ、数多くの畑を見るようになったわけですが、
なんとなくだけど、黒い色の土は「あぁ、いい土だなぁ」なんて思っていたわけです。

腐葉土が黒っぽいからってことですかねぇ。
なんとなくね、そう思ってました。これは、子供のころからですねぇ。
親が実家の山から（といっても、ド田舎で、二束三文ですけどね）土取ってきて、
プランターで花育ててて「えぇ、土じゃー」とか言ってたからかもしんないですねぇ。

で、話は変わって、最近、赤茶けた畑にスギナが多いってことを発見したわけです。やっと。
スギナは酸性土壌に多いらしいということは聞いていたので、
赤茶けたとこは、きっと鉄サビみたいなもんなんだろうな～、とか考えてたわけです。

で、なんも確認しないまま、今日に至ったわけですが、
思い出したので、調べてみました。

黒は、土壌有機物の量によって出てくる色。

赤や黄色は遊離酸化第二鉄の色。まぁ、酸化した鉄だと。

青や緑は遊離の第一鉄化合物。池とかのやつですね。鉄そのものですかね？還元したやつってことで。

白や灰色は無機物の主成分であるケイ酸アルミニウムなどの色。まぁ、それっぽいね。

（参考：「日本中の土で絵を描きたい」実行委員会）

文系出身の僕ですが、理科は得意教科だったので、
まぁ、この辺はなんとなく言ってることはわかりますねぇ。

そういえば、地理で習ったテラローシャだのテラロッサだの、
玄武岩やら石灰がうんたらかんたら言ってたなぁ。
ちなみにテラロッサが赤っぽいので、イタリア（地中海）。ロッソってイタリア語じゃん？
テラローシャは紫っぽいので、ブラジルだよ。（紫ってシャっぽいじゃん？）生徒諸君！
さらに言うと、テラロッサが赤っぽいので、肥沃じゃないほうで、
テラローシャはは、紫っぽくて肥沃で、コーヒー栽培とかそんなんです。

やっと、高校時代の地理・地学の専攻が活きた気がするよ。



ここは・・・、酸性気味かなぁ・・・。
耕運機かけると黒っぽくなるけど・・・。  

アースデーで出会った　セガレ　さん。

農家の生まれだけど、
親はまだ元気だし、長男じゃないし継がなくてもいい。

そんな状況から、農業に対しての新しい関わり方を試みているというのが、
（倅）セガレさんたちであります。

親が作った野菜売ってたり、
相続問題については、「暴相続」（笑）とかって取り組んでるんです。

普段はITの会社に勤めながら、
活動しているみたいですよ。

感性が若いし、エネルギーに満ち溢れていて、
めっちゃ面白そうだなぁと、
老けた感性で彼らを見ていたのでした・・・うらやましいと・・・。


農家の娘は

セガール　　

っていうみたいです。

沈黙です。

このセンスに嫉妬した！




セガレ
http://www.segare.jp/  

今日は、地球の日です。

サンキューチキュー！

19日、20日は、全国でアースデーのイベントが開催されたようです。群馬でも。
甲田は、東京で行われたアースデーに参加してきました。

そのときのレポート。

入り口。この人！うれしいね、こういったイベントにこれだけの人が集まるのは。


たねの森　です。
無農薬、無化学肥料で作られた野菜の種子を扱っています。
もちろん、非遺伝子組み換えだし、
固定種と呼ばれる、毎年栽培しているうちに、
その土地の風土に合ったものになっていく種類のものです。

アグリィでは、こちらの種を取り扱いしておりまして、
メールなどではなんどかご挨拶していたものの、
このとき、初めてお会いしました。

いやぁ、やはりナイスなマンでした。

と、こんな具合に色々まわったところの紹介をしていると際限がないと思うから、
今後、小出しにしていこうと思います。




紹介したいところはいっぱいありました。
こういうところでお金使ってやらな、と思って月の食費分くらい使ってきました。

まぁ、7000円くらいだけどね。
でも、もっとお金を使いたかった。
お金の使い方も考えさせられましたよ。お金は使って初めて価値が出るのよ。
普段から何に使うか、もっと考えなきゃいけないな、と。

ほんっと、いろんな視点から、でもみんな「地球」を考えていて、
かたっぱしから応援してあげたいし、自分の励みにもなりました。

みんな楽しそうに取り組んでるしさ、
いいですよ、こういう熱気に触れるのは。  

aglab、室長の甲田です。

農業大学でLEDによる野菜の栽培を学び、
現在は、高崎のとある機関で室内での野菜栽培技術の確立に向けて、
日夜研究を重ねている、

という夢を見ました。


オフィスで、鉢を使ってサラダに使えそうな葉ものの栽培をしようとしてます。
そんだけの話です。

オフィスのスペック
おんど：あったかい
ひかり：あんまり差し込まない
LEDなんて持ってない。



1日目。夜、種まき。

種蒔きました。
たねの森「サラダミックス」っていう種です。

ちなみに、イベントなどで販売してます、僕ら。
種子消毒がされておらず、
固定種なので自家採種できますよ。
（むずかしい単語はネットで調べるか、おうちの人にきこう）


2日目、既に発芽。

すげぇ、はえぇ。
さすが葉ものといったところでしょうか。


3日目・・・

4日目。


早い、生長が異様に早い！

温かいからなのか？

記憶にあまりないが、子供のころ、
発芽には光は必要ないとかなんとか聞いたことがあるぞ・・・。

発芽以降、蛍光灯くらいしか光に当たってないと思うんだけど・・・。


と、いうか、なんとも野菜にとっては不健康な環境ですね。

もしかすると、徒長（光を求めて茎ばっかりのびる）してしまうのではないか・・・。
いや、多分するかも知れない。

LEDはね、赤とか、緑とか、青とかの色当てて栽培するみたいですよ。
それぞれの色が、たとえば、葉の形成に使われる、とかいう風に役割があるみたいです。
（パソナO2で聞いた）

もう、こらいかん、ってなったら、
太陽の下においてあげることにしますよ。  

こんにちわ。
青森県出身、群馬生活が５年になりました、甲田です。

さて、そんな群馬知らずな僕ですから、
教えて欲しいことだらけなわけさ。

地大豆と呼ばれるその地で延々作られている大豆が作りたいわけです。

異常気象の時、普通の大豆だと３０％くらいに収穫が減るようなものでも、
地大豆なら９０％くらい取れるといわれている、その土地に合った大豆なんですよ。

なにやら全国に３００種類くらいあるといわれているようなのです。

群馬でも片品の太白っていう地大豆が知られてますね、あの尾瀬ドーフで有名な。

全国に３００種あるなら高崎方面にだってあっておかしくないんじゃねぇ？と思っているわけです。

まぁ、その土地で作り続けていると、
きっと地大豆となっていくのでしょうが、
あるのであれば、せっかくだから使いたいなと思うのです。

ということで、
高崎周辺の地大豆、
ご存知の方いらっしゃいましたら是非ともご教授いただきたい。


よろしくおねがいします。

株式会社アグリィ
電話で教えます　TEL・FAX　０２７－３９５－９７１４
メールで教えます　petit-farm@pf-gunma.com
  

今日、みみずがうんこ（土）するとこを初めて見まして、

あぁ、畑で見かけるひも状の土はみみずのうんこだったのかぁ、
なんて関心したわけであります。

そんなわけでみみずに関するエントリー。

みみずコンポストなんて耳にしますね。
生ゴミを食べるタイプのみみずもいるみたいで、
彼らが生ゴミを分解して堆肥にしてくれるってなもんだそうです。

キューバは、経済制裁かなんかで化学肥料やら、なんやらが手に入らなくなる危機に陥った時、
みみずを利用して肥料作って、有機農業への道を開いた、
なんちゅう話も有名なところでありまっす。

みみずの研究もしていたはずです。

キューバ行ってみたいね。

みみずすごいね～。



野菜を作ろう！プチファーム
利用者募集中です。
月額１０５０円から始められます。
上佐野、豊岡、並榎、石原あたりにありますよ。
TEL・FAX　０２７－３９５－９７１４
petit-farm@pf-gunma.com
  

大豆の自給率が３％だとかいう話を聞きました。

多分。

スーパーとか行くと、まぁ、豆腐やら納豆やら、味噌やらありますわな。

国産大豆使用、遺伝子組み換え大豆を使用していません。

・・・。結構あるよね、国産大豆。


どゆこと？



あと、食用の大豆で一番使われてんのは、
大豆油への用途みたいですよ。

そういえばねぇ～、ありましたね。

ね、豆腐とかだと思ってましたよ。

あとね、僕実家青森なんすけど、
青森って納豆の購入頻度第３位とからしいね。
へぇ、まぁ、食ってましたね。
納豆のメーカーもいくつもあったしね。


と、大豆のことについていろいろ見てました。

アグリィで、大豆トラストってのやります。
オーナー制みたいなやつですね。

詳しくは後ほど掲載しますが、
１口１万円で、１口あたり大体２坪くらいです。
豆まきとか味噌作りのイベントとかもやります。
大豆の成長記なんかも届きます。

ぜひぜひご利用くださいな。

お待ちしております。
  

今日は、

啓蟄

です。

「啓」は開く、

「蟄」は冬の間地中に巣篭もりしている虫のこと。

つまり、虫たちが目覚めて動き始める頃ですね。
まだまだ寒いけれども、少しずつ春に向かって進んでいるんだなぁ・・・・。


以上、マゴコロハウスニュースレターよりまるパクリでお送りしました。

マゴコロハウスニュースレターは、珈琲哲学緑町店さん、
ゆいの家さん、野菜とくらそうさん、お元気ですかさん、
にて、プチファーム新聞とくっついているところを捕獲できます。

是非手にとって見ておくんなまし。

そして、読んだ感想と共に、愛の告白を甲田にプリーズщ(ﾟдﾟщ)