高崎市に現在7箇所の市民農園を開設する、 「野菜を作ろう!プチファーム」。 一緒に楽しく野菜つくりましょ。 農園:上佐野・上並榎・上豊岡・井野・石原・寺尾・栗崎
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高崎市にある市民農園「野菜を作ろう!プチファーム」です。 安心できる野菜を自分の手で作りませんか?
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2008年07月01日

梅カビた



恐れていた事態が・・・

白~い膜が・・・

ヘルプ!ヘルプミー!

教えて!グーグル先生!
・・・
なんか、よく分からん。
カビっぽいけど、ちょっと違うっぽい記述もあるぞ・・・

とにかく、よさそうなの選んでやることにした。


梅酢は煮沸。

あぁ~。いいにおい。



梅は天日干しって書いてあるのもあったし、
ホワイトリカーで洗うってのもあったから、
簡単な方。

焼酎で洗いました。

ドキドキ・・・。。

明日もっかい漬けてみます・・・。
振られた相手にもう一度告白する乙女の気持ちね。щ(゚д゚щ)


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この記事へのコメント
★えちこママです~~~~~~~~♪

1昨年 梅酒を作りました!
おいしくて それから焼酎にハマりました!

今年はお客様から 差し入れがあるので
それを食べたり 飲んだりして 楽しんでます。

梅は本当に健康に役立つすばらしい食品です!頑張ってつけてね!

真剣でなく 本気の本気でね(^_^)v

料理は楽しいよ!
Posted by えちこママえちこママ at 2008年07月06日 13:22