2008年03月28日
【群馬県の】教えてくださいな【地大豆】
こんにちわ。
青森県出身、群馬生活が5年になりました、甲田です。
さて、そんな群馬知らずな僕ですから、
教えて欲しいことだらけなわけさ。
地大豆と呼ばれるその地で延々作られている大豆が作りたいわけです。
異常気象の時、普通の大豆だと30%くらいに収穫が減るようなものでも、
地大豆なら90%くらい取れるといわれている、その土地に合った大豆なんですよ。
なにやら全国に300種類くらいあるといわれているようなのです。
群馬でも片品の太白っていう地大豆が知られてますね、あの尾瀬ドーフで有名な。
全国に300種あるなら高崎方面にだってあっておかしくないんじゃねぇ?と思っているわけです。
まぁ、その土地で作り続けていると、
きっと地大豆となっていくのでしょうが、
あるのであれば、せっかくだから使いたいなと思うのです。
ということで、
高崎周辺の地大豆、
ご存知の方いらっしゃいましたら是非ともご教授いただきたい。
よろしくおねがいします。
株式会社アグリィ
電話で教えます TEL・FAX 027-395-9714
メールで教えます petit-farm@pf-gunma.com
青森県出身、群馬生活が5年になりました、甲田です。
さて、そんな群馬知らずな僕ですから、
教えて欲しいことだらけなわけさ。
地大豆と呼ばれるその地で延々作られている大豆が作りたいわけです。
異常気象の時、普通の大豆だと30%くらいに収穫が減るようなものでも、
地大豆なら90%くらい取れるといわれている、その土地に合った大豆なんですよ。
なにやら全国に300種類くらいあるといわれているようなのです。
群馬でも片品の太白っていう地大豆が知られてますね、あの尾瀬ドーフで有名な。
全国に300種あるなら高崎方面にだってあっておかしくないんじゃねぇ?と思っているわけです。
まぁ、その土地で作り続けていると、
きっと地大豆となっていくのでしょうが、
あるのであれば、せっかくだから使いたいなと思うのです。
ということで、
高崎周辺の地大豆、
ご存知の方いらっしゃいましたら是非ともご教授いただきたい。
よろしくおねがいします。
株式会社アグリィ
電話で教えます TEL・FAX 027-395-9714
メールで教えます petit-farm@pf-gunma.com

